Associazione di Volontariato

DIARIO DI BORDO 27 ottobre 2016

PIZZEEEEE!!!!!!

Eravamo da parecchio che non si preparava un laboratorio di cucina.....forse un mesetto. Si sentiva la mancanza ed i ragazzi lo stavano aspettando.

Alenia .....sempre lei ha preparato la pasta e l'ha portata lievitata e pronta all'uso. Io la mattina sono andata al market ed ho comprato gli ingredienti.

Siete pronti? Sìììììììììì !!! E' l'urlo dei ragazzi!!

Tavolini ben puliti e disinfettati così come le mani dei nostri prodi e laboriosi ragazzi.

Grembiulini indossati...perchè il vero cuoco così deve essere: in ordine.

Mentre si preparava tutto ecco arrivare Luciano, un nostro amico ....anche per lui e l'educatore abbiamo due grembiulini.

Oggi chi dà le disposizioni è Alenia...lei ha preparato la pasta e lei continua con i vari passi da eseguire.

Divide la pasta in panetti, innaffia le scrivanie di abbondante farina ....distribuiamo mattarelli a iosa e viaaaaaaaaaaa si parte.

Tavolo n. 1....da del filo da torcere al tavolo n.2 - 3 - 4- 6- 7- 8..ecc.

Ecco che il tavolo n.6 riemerge....prende posizione e riesce a preparare la pasta bella stesa da mettere nella teglia da infornare....Non sia mai detto....tutti i ragazzi degli altri tavoli si scatenano.....Chi mette il sugo sulla pasta, chi taglia la mozzarella, chi i wustel....origano.....sale....

Un chiasso tremendo e dolcissimo....si sente oltre le mure dell'Oratorio....dove altre persone si danno da dare.

Ma dove? Chi sono e che fanno?

C'è Paola ..Silvia e qualche altra persona che stanno lavorando nell'orto sinergico e anche fuori da quello.

Paola per conto dell'Associazione ieri è andata nel vivaio ed ha acquistato piantine da sistemare di finocchio....verdura ecc.

Ha acquistato bulbi di fiori e sementi nuove....

Si sta facendo proprio un bel lavoro nell'orto....le rose per colpa di persone innominabili erano state private dell'acqua ed erano quasi morte.....ora grazie al lavoro di Paola, Battistina, Francy ed altre persone......stanno rinascendo..

Ora l'orto è tutto un fiorire colorato di rose rosse velluttate, violette, rosa, striate ecc.....Fra poco nasceranno le calle che ha piantato Rosy con Silvietta....le foglie sono belle rigogliose.

E' bello vedere l'orto in ordine.....è uno spettacolo...grazie ragazze del vostro "grande" lavoro.

Nel mentre nel salone il forno è in piena azione.

Sta andando alla grande....ma non dovevano ricomprarne uno nuovo perchè stava funzionando male?? Diamogli un'altra possibilità.....visto che ieri ha lavorato benissimo.

Pizze pronte......Alenia fa le divisioni....ahahah.....i piatti vengono distribuiti ai ragazzi .......le bevande sono pronte....

Buon appettito....e ancora risate ...chiacchiere....

Un gruppetto sta programmando i laboratori per novembre.....mentre mangia....un'altro ride .. mangia...e basta.

La serata è andata....

Come è andata?

Io....direi bene!!

Vero ragazzi....?

Sììììììììì rispondono in coro.

Grembiuli via in una busta pronti per una lavatrice...pulizia generale....spazzatura del salone e tutti per le strade del rientro a casa...

Ciao e bacioni agli amici!!

P.S. GRAZIE A TUTTI......

Cellulari 335-7537169 - mail mondiparalleli2014@yahoo.it - pec mondiparallelisardegna@pec.it

Costituzione 1/08/2014 - Iscrizione Registro Regionale Volontariato n.2433 del 29/09/2014 - IBAN IT22B0101544120000070384574